Листочки, листочки по ветру летят ....... на улицах повеяло прохладой.... деревья осыпают дорожки своей осенней листвой......., и так хочется тепла, уюта и сладкого чая с изумительным печеньем, настоящим - домашним.... вот поэтому сегодня я приглашаю вас на мой любимый рецепт песочного печенья, пропорции которого я вычислила сама и у меня получилось очень вкусное тесто. И сегодня я решила поделиться этим рецептом с вами.
Рецепт :
* Яйцо - 3 шт.
ванилин -1 уп.
сахар - 1 стакан ---- взбить
* 1 чайн. лож.(без верха) - сода ( положить в ст. ложку) и 1 ч. л. - уксус - всё погасить в ст. ложке --- влить в массу, которую сделали ранее - ( во взбитые яйца с сахаром ) и размешать.
* 2 пачки сливочного масла - (размягчённого ) положить в ту же массу и всё тщательно перемешать.
* Муку добавляем в массу столько, чтобы тесто получилось мягким - не сильно упругим.
А дальше уже - дело творчества! можно сделать печеньки выдавливая их разными формочками :)
И не забудем! после выпечки печенья - посыпать их сахарной пудрой :)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментариев нет:
Отправить комментарий